Thursday, September 24, 2009

Pulut periuk kera

Jika tiap kali kita menyambut hari raya, lemang dan ketupat pasti menjadi hidangan utama. Kedua-dua hidangan ini menggunakan pulut sebagai bahan utamanya manakala buluh dan daun palas pula sebagai acuannya.

Berlainan pula dengan hidangan gambar di atas. Pulut di isikan di dalam bunga periuk kera lalu direbus.

Rasanya lebih kurang sama dengan ketupat dan sungguh enak bila dimakan bersama-sama dengan rendang daging.

Jarang kedapatan sajian sebegini. Mungkin kerana susah untuk mendapatkan periuk kera agaknya.

No comments:

Followers